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紅茶　大解剖！ 〜 栄養士・調理師の求人お役立ち情報 フード求人情報ナビBlog

栄養士・管理栄養士・調理師の皆さんへの業界ニュースや求人ブログです。

紅茶を飲まない日はない！と断言できる程、紅茶好きな私ですが皆さんは紅茶、飲んでいますか？
実は紅茶はとても健康に良いのです！
紅茶の主な成分であるポリフェノールによって、ガン細胞が別の血管に接着するのを著しく阻害する事が動物実験で分かってきています。また紅茶にはなんとインフルエンザのウィルス活動・増殖を抑える働きがある事が確認されました。テアフラビンという成分の働きにより、A型･B型などウィルスの...

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